Nahe bei meinem Büro gibt es eine kleine Bäckerei. Inhabergeführt, keine Kette, und die Inhaberin steht zumeist selbst hinter der Theke. Dort kaufe ich mir häufig morgens auf dem Weg ins Büro eine Breze mit Pfeffer und Käse überbacken. Die ist richtig groß und üppig, nicht ganz billig, aber absolut ihren Preis wert. Die Breze ist eigentlich mein Mittagessen, allerdings ist sie fast immer schon gegen 10.30 Uhr bis auf den letzten Krümel verschwunden, weil sie mir soooo lecker schmeckt.
Manchmal – so wie heute – ist diese Breze bereits ausverkauft, wenn ich kurz nach acht in den Laden komme. Dann weiche ich aus auf eine Käsestange oder eine Breze mit Kürbiskernen. Die sind auch gut, aber an die Käse-Pfeffer-Breze kommt für mich nichts heran.
Deswegen habe ich der Bäckerei-Inhaberin heute gesagt: Die Breze mit Pfeffer und Käse ist die beste Breze der Welt!
Da hat sie gelächelt und sich bedankt. Ein anderer Kunde im Laden hat geschmunzelt. Und ich bin mit meiner zweiten Wahl, der Käsestange, mit einem glücklichen Grinsen übers ganze Gesicht die letzten Meter zum Büro gelaufen.
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